Trollmors lammgryta
Ännu ett recept från min norska LCHF-nätvän (hoppas översättningen blir OK) 1,2 kilo lammkött med ben 1 burk kokosmjölk 1 burk krossade tomater buljong Kryddor efter smak Krydda köttet väl … Läs mer…
kokos
Kokospannkakor
De här ger mig mysiga minnen från en skön picknick och jag tycker de smakar väldigt gott. Ät dem gärna med grädde och bär. Ingredienser: 2 ägg 1dl kokos 1dl … Läs mer…
Kokostoppar med choklad
Ingen har missat att jag är galen i kokos va? Här är enkla kokostoppar minus det vanliga sockerslisket. Välj alltid choklad med hög kakohalt. 4 ägg 5 dl kokos 100 … Läs mer…
Frukostfavorit med hallon och kokos
Om du äter mjölkprodukter så välj de fetaste och naturligtvis utan tillsatt socker. Jag gillar Yoghurt och tipsar därför om en god frukost med mezeyoghurt. Mezeyoghurten är bra till kalla … Läs mer…