Blomkålspizza
Fridens! Verkligen oförskämt länge sen vi skrev något här. Får väl kompensera då genom att lägga upp något riktigt gott. Pizza för LCHF: are har för mig varit ett mörkt … Läs mer…
Receptarkiv
Kycklingfärsbiffar
Hittade kycklingfärs i min butik av märket Rose. Dessutom till specialpris vilket inte var någon nackdel. Färsen blandades med hackad lök och vitlök, spiskummin, ingefära, paprika och svartpeppar och salt … Läs mer…
Eid mobarak med marockansk lammgryta
Vi önskar alla LCHF halals läsare som firar eid en fortsatt trevlig högtid. God lammgryta stod på bordet igår. Förutom grytbitar av lamm var det skivad lök, hackad vitlök, en … Läs mer…
Kycklingfilet
Yum! Kycklingfiléer marinerades i citron olivolja pressad vitlök spiskummin svartpeppar och lite gurkmeja. Stek, ät och njut.
Dagens marockanska
Tagine med köttbullar och ägg. Yum! Recept? Finns redan i bloggen. Bonne apetit
Kyckling med chermoula
Ja jag vet… Kyckling återkommer ofta då jag får välja. Det är helt enkelt en favorit. Den här rätten har sina rötter i Marocko. Kryddblandningen chermoula används till fågel, fisk … Läs mer…
Dagens kyckling
Dagens kycklinglår marinerades i olja, pressad citron, pressad vitlök, lite stark paprika och timjan. Och jo ni skymtar något HCHF också, ett par klyftade potatisar som någon i hushållet älskade.
Lax med mandeltäcke
Nu kommer receptet 🙂 Ta så mycket lax du behöver, laxfilé i portionsbitar eller en laxsida om ni är många. Lägg laxen i en ugnsform. Salta och peppra. Hacka mandel … Läs mer…
Köttfärs i ugnen
Yum! Blev bjuden på dessa goda köttfärsrullar ikväll. Och självklart måste man ju ha receptet 😉 Krydda köttfärsen med spiskummin, dragon, svartpeppar, ras el hanout, paprika (mild och stark, lite … Läs mer…