Kycklingfilé och fetsost

Så gott! Så enkelt!
Ta en kycklingfilé, skär ett snitt. Tryck in hackad persilja och fetaost. Salta och peppra. Bryn filén på båda sidor i smör tills den får fin färg.

Lyft sedan över filén i en ugnssäker form. Häll över grädde och lite kycklingbuljong. Ställ in i ugnen på 200 grader i cirka 30 minuter.

Serverad med broccolimos och en god sallad.

Tyvärr kan jag inte bjuda på någon bild denna gång.

Lämna en kommentar