Gratinerad kyckling med dijonsenap och basilika

Ta en kycklingfilé per person. Bryn dem i smör. Lägg dem i en ugnsfast form. Krydda med salt, peppar och basilika, färsk eller torkad. Lägg på skivad tomat.

Gör sås (för två): 1 dl grädde, 1 dl crème fraïche, 1-2 tsk dijonsenap och 1-2 vitlöksklyftor blandas ihop.  Häll såsen över kycklingen. Riv ost ovanpå det hela (jag tog Parmesan). In i ugnen 200 grader ca 30 minuter.  Ät och njut.

Vi tackar Tasteline för inspiration.

Lämna en kommentar