Frittata med grekisk touch

Hehe, en middag som i alla fall har ett namn i kväll.

Jag tog lite hackad färsk lök och grovriven avrunnen zucchini, stekte på i olivolja en stund. Sen i med två ägg, salt och peppar och rejält med feta-ost. Stek på båda sidorna. Ät utan bröd. Bilden jag tog blev så ful, så den besparar jag er 😀

Lämna en kommentar