Grönsakspytt

GrönsakspyttGrönsakspytt passar till det mesta, gott, billigt och man kan ofta ta det man har hemma till ingredienser.

Ingredienser:
Kålrot
Morot
Rotselleri
Paprika olika färger
Smör

Salt
Örter

Så här gör du:
1. Skär alla grönsaker i tärningar.
2. Koka kålråt-, morots- och rotselleritärningarna mjuka i lättsaltat vatten.
3. Stek paprikatärningar mjuka i en klick smör.
4. Lägg därefter i de kokta grönsakstärningar och fräs på.
5. Krydda med salt, valfri örtkrydda (jag valde basilika) och servera ångande varmt.

Lämna en kommentar